玉米炸雞也分不同的做法，可以直接撒一層玉米味調料粉上去，類似玉米片的那種味道，也可以用玉米粉摻在麵衣進行裹粉。

公開課這種東西他小時候也經曆過，教室後麵坐一排老師的那種。

敢在這種場合當著同事和領導們的麵給孩子們吃炸雞，不得不說現在的九零後確實膽子大。

為了讓炸雞吃起來更加健康，他所采用的方法要更加繁瑣一點。

用甜玉米粒加牛奶煮沸，然後倒入破壁機加入生米打成細膩的糊狀然後進行過濾，就得到了一盆玉米味巨濃的玉米牛奶米糊。

將其放入冰箱冷卻至室溫，再加入提前焯過水的甜玉米粒，然後進行正常的掛糊和油炸步驟就可以了。

這樣炸出來的炸雞色澤更加金黃，並散發著濃鬱的玉米香氣，粒粒金黃的玉米粒鑲嵌在脆殼當中，顯得分外誘人。

表麵再撒上一層淡黃色的玉米味調味粉，他迫不及待地抓起一根雞腿就往嘴送。

“哢擦——”

麵衣相當的薄，幾乎隻有薄薄一層，已經完全被炸透炸酥，裹在其中的玉米粒熟度也剛剛好，輕輕一咬就會爆漿。

米香味混合玉米味在口腔當中碰撞，微微的甜結合漸漸反上來的奶香還有雞油的香，四種獨特的香氣完美融合在了一起，讓人欲罷不能。

如此新奇的炸雞他也是頭一回吃，不得不感慨發明這種菜譜的人簡直是個天才，這**也太好吃了。

最關鍵的是，這玩意不但吃起來過癮，還透著一股健康的味道，這就有點離譜了。

味道過關，他也沒敢閑著，急急忙忙開始批量生產。

不一會兒，徐芊芊便從校門走出來。

“老板，炸雞做……咦，這什味道，好香啊！”

還沒等靠近，遠遠地就聞到一股濃濃的甜香味，仔細嗅了兩下才分辨出來那竟然是玉米的味道。

玉米……配炸雞？

這老板又上新了！

“徐老師來啦？給，嚐一個，看看我給孩子們特製的口味如何？”

蘇晨忙得滿頭是汗，遞過來一根剛出鍋的雞腿笑道。

徐芊芊根本說不出什客套的話，那黃澄澄的玉米粒和白黃色的玉米粉搭配上金黃的炸雞，差點沒讓她嘴巴發洪水，急忙抓起來張嘴就咬。

“這……好吃啊！沒想到玉米竟然還能跟炸雞這搭，老板你是天才嗎？”

本來炸雞吃多了會膩，但是自從昨天老板推出了這種米香炸雞之後，那種油膩感就已經大大減弱。

今天再加上玉米味的加持，她感覺自己可以一口氣吃到撐都不會膩，滿嘴都是健康的清香味。

“我也隻是學別人的配方，搬運工罷了，徐老師你先去吧，待會我給你送過去，炸雞就是要吃熱乎的。”

“太謙虛了吧，行，那我跟門衛大叔說一聲。”

等到公開課臨近尾聲，徐芊芊擦了把額頭晶瑩的汗珠，笑著朝同學們抬手虛按。

“今天這堂課就上到這，大家的表現都很好，知識點都掌握的很到位，為了獎勵大家，讓我們歡迎神秘嘉賓登場！”

孩子們一個個小臉上滿是期待地鼓起掌來，眼神不住地往前門飄去，連帶著教室後麵剛和上筆記本的各位老師們也被勾起了好奇心。

徐老師年級輕輕，不但課上的好，還能跟孩子們相處地這輕鬆，秘密到底是什？

“篤篤篤”

坐在門口的男生猛地站起，彎腰伸手就去開門。

一個身穿警衛製服的大叔探頭進來：“沒打擾各位上課吧？”

門衛大叔？？

全班的表情都變得有些奇怪，連帶著老師們也有點懵逼。

隻有徐芊芊這個位置能看見門外的情況，笑著走過去迎接。

“沒事沒事，提前訂好的，辛苦叔了哈！”

學校是沒有電梯的，四年級在四樓，帶著這多東西走上來確實夠嗆。

蘇晨和門衛大叔推著輛從食堂借來的小推車走進來，車上堆滿了密密麻麻冒著熱氣的塑料袋，袋口沒紮，防止被水汽悶濕。

推車一進屋，整個教室頓時彌漫開濃鬱的玉米香氣。

“咕嘟”

不知道是誰先咽了口唾沫，瞬間觸發了連鎖反應，全班五十多個學生開始瘋狂吞咽口水。

“這什情況，玉米嗎？上哪整來的，好香啊！”

公開課上完後給孩子們發零食當獎勵也算是