return正文卷 66 徐老師是天才,炸鹵味絕了!(1 / 2)  美食:隨機承包,食客被我逼瘋了home

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“嗯?”

“校長請客吃宵夜?”

“真是太陽從西邊出來了。”

“看來他也知道自己做事情不地道,心虛了吧!”

“就是啊,那好吃又便宜還衛生的炸雞店,才開了一周,說趕就趕,我班上好多孩子們這兩天都餓瘦了。”

“請我們吃飯有啥用,能彌補孩子們失去的快樂嗎?小時候因為賣雞柳的阿姨無故消失,直到畢業我都再也沒笑過!”

年輕的教師們三三兩兩小聲嘀咕著,年長的教師們則比較實際,已經開始討論起要去哪吃飯了。

像這種局,通常來說都是年級大職位高的人說了算,那些小年輕們根本沒有發言權。

經過一番討論,最後得出的結論是去找家本地口碑比較好的老店炒幾個菜就行。

校長請客是他的誠意,誰要真敢宰他,那就是嫌活得太久了。

“行,那就去富貴吧,開了二十來年,味道沒話說,價格實惠份量也大。”

校長滿意地點點頭,還是這些老員工懂他,都吃海鮮了,可不得整兩口舒服一下子嘛~

富貴海鮮大酒樓。

蘇哲正在清點缸海鮮的數量,為明天的進貨做準備。

這相對來說偏內陸,海鮮運過來肯定要漲價,尤其他賣的還是鮮活海鮮,每天現拉現賣,賣完拉倒的那種,一旦哪天沒賣完,基本就是血虧。

好在有老字號口碑坐鎮,回頭客很多,暫時還能維持,可隨著核汙水事件的發生,願意吃海鮮的人是越來越少了。

清點完畢,他幽幽地歎了口氣。

“波龍一隻沒賣出去,帝王蟹還剩五隻,東星斑還有兩隻……今天生意不太行啊?”

幸好這些昂貴的食材都是鮮活的,養個兩三天不成問題,無非就是自己賺的少了。

就在他愁眉苦臉望著空蕩大廳歎氣的時候,外頭忽然烏泱泱走過來一群人。

“嘿,老蘇啊,還有位……咦,你今天這生意咋這冷清?”

吳建業也算是這的常客,通常來說晚上八九點過來店都是八成滿客,偶爾還要等位,但他怎也沒想到今天大廳竟然連客人的影子都看不見。

“吳校長啊,麵請麵請,坐包廂還是……?”

見老熟人帶著一幫老師來給自己衝業績,蘇哲緊鎖的眉頭瞬間舒展,親自招呼起來。

吳建業朝樓上瞥了兩眼,沒聽見什動靜,大手一揮:“既然沒別的客人,我們就坐大廳好了,省得上樓麻煩,老規矩啊,你看著給我們安排就行。”

“好~”

他急忙擼起袖子就去撈海鮮,一名合格的老字號酒樓老板那必然是有廚藝在身的,不但能省下一大筆開支,也能將後廚和前廳管理得井井有條。

“誒,你們幾個小年輕自己去看看菜單吧,有什想點的隨便點,這的菜味道還是很不錯的。”

徐芊芊才不跟他客氣,校長又如何,還不是得靠她們這些老師帶學生攢業績,有什好怕的!

點!點它丫的!

“老板,你這帝王蟹能做避風塘嗎?來兩隻吧,大波龍也整兩隻,清蒸和蒜蓉,這大鮑魚看著不錯,每人整一隻,還有這蟶子王……”

隨著一個個名字從她嘴報出來,吳建業想殺人的心都有了。

那帝王蟹一隻就要998,據說這價格還是**的,其它地方起碼再高好幾百,另外那些也便宜不到哪去。

他本來想著二十個人,炒十七八個菜再弄倆主食頂天也就一千出頭,這丫頭片子上來直接給翻了五六倍,宰人也不是這宰的啊!!

“這……”

蘇哲也是頭一回見這陣仗,詢問的目光投向老吳。

這多雙眼睛看著呢,說出去的話潑出去的水,吳建業隻能心痛地擺擺手:“點,愛吃什盡管點!”

這也能忍?

徐芊芊看到台子上擺著的還有鹵味拚盤,眼睛一亮。

“老板,你這些鹵味能不能用炸雞的方法炸一下?就裹層薄麵糊的那種?”

“炸鹵味?”

蘇哲抓抓頭滿臉不解,“可以是可以,但我從來沒做過,不保證好吃啊!”

“沒事,放心大膽做!”

炸鹵味?

聽到這名字,不少老師眼睛也亮了,顯然他們都參加了上個周日的出題活動,順便照顧了下校門口炸雞店的生意。

“徐老師點菜有一手啊!”

“不愧是年

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