韭菜、鸡蛋、木耳加上转了几家铺子才买到的一点品质尚可的干虾皮, 剁碎后秦夏加了盐,搅匀后舀了一点给虞九阙尝咸淡。
得了“可以”的答案, 他把馅料放在一边,开始揉面擀皮。
擀饺子皮这件事上,虞九阙动作远不如秦夏快。
擀面杖在秦夏的手里,简直和长了眼睛一样,三两下就变出一个面皮。
到了虞九阙这里, 来回半天才出来一个,比秦夏慢了好几拍。
不过虽然擀皮不行,虞九阙包饺子的手法倒是凑合。
他把自己的包好的和秦夏放在一起,一个扁扁的有点站不住, 一个白胖敦实如元宝, 难看是难看了点,能吃就行。
“你多往里面填一点馅儿就好了。”
秦夏给他做示范,虞九阙一步步跟着学,结果最后合拢时……
饺子漏了。
他只好用勺子撇去多余的馅料。