青苗问道:“甚么是高汤?”
林依道:“就是将些肉骨头鸡骨头丢到锅里去煮汤,再将油撇了,剩下的清汤便就是高汤了,炒菜煮汤使用着,比加清水可鲜多了。”
青苗咂舌道:“那本钱须得多少,不鲜才怪。”
林依笑道:“不错,还未变作买卖人,已先晓得处处计算成本,我看你将来必要发财。”
青苗被她说得不好意思,忙借口灶前油烟大,将她推了开去。
青苗问道:“甚么是高汤?”
林依道:“就是将些肉骨头鸡骨头丢到锅里去煮汤,再将油撇了,剩下的清汤便就是高汤了,炒菜煮汤使用着,比加清水可鲜多了。”
青苗咂舌道:“那本钱须得多少,不鲜才怪。”
林依笑道:“不错,还未变作买卖人,已先晓得处处计算成本,我看你将来必要发财。”
青苗被她说得不好意思,忙借口灶前油烟大,将她推了开去。