湖吸收掉,锅底也有了一丝丝粘锅的迹象。

幸好此时所有肉湖已经成型。

他将块儿状的肉湖翻炒几下,再用勺背轻轻按压几下,确定没有未成形的肉湖后,出锅装盘。

这些肉湖呈现出炒鸡蛋一样的块儿状。

不过是雪白的,卖相看起来更加诱人。

林旭抓着切好的火腿末洒在上面,白色的肉块和暗红色的火腿末相映成趣,显得非得常高级。

林旭将这盘菜递给外面等着的沉国富:

“爸,这道菜好了,您可以让大家先尝尝。”

“好好好,就等着呢。”

接过盘子后,老沉兴冲冲端着去了亲戚们扎堆的客厅,等一上午了,终于等到了现在这个时刻。

回到厨房,林旭见陈燕和沉宝宝的准备工作停下了,有些好奇的问道:

“怎么回事?”

“有好几个橙子切坏了有点不够数,我们打算出去买几个。”

“那去吧,这些我先帮你们蒸上。”

姐妹俩一听,连衣服顾不上换,兴奋的开着X1,去附近的大型超市买橙子去了。

到了超市门口,停车时陈燕看到不远的胡同里有个卖煎饼的小摊,联想到家里的饭还得一会儿,而她早上没吃饭,便对沉宝宝说道:

“你进去买吧,挑个儿大的就行,我去买个煎饼垫巴一下。”

“好的,等会儿在车子这里汇合啊。”

姐妹俩分开后,陈燕穿着厨师服戴着厨师帽,快步走向了卖煎饼的小摊。

走近了才发现,卖煎饼这小哥长得高高大大的,大概二十多岁,耳朵上戴着时尚蓝牙耳机,脑袋轻轻摇晃,像是在听音乐。

长得不错,小摊收拾得也挺干净,说不定是个和妹夫一样颜值与厨艺并存的高手呢。

但就是欠缺了几分商业头脑,外面人来人往的,偏摆在胡同里,这是跟钱有仇吗?

幸好我火眼金睛发现了,不然这一上午说不定都开不了张呢。

她一边想一边走到小摊前,冲眼前这位高大的小摊老板说道:

“给我来一套煎饼,加俩蛋,多放点薄脆。”

说完她掏出手机就开始扫钱。

卖煎饼的小哥有些为难,不过还是舀了一勺杂粮面湖倒在了鏊子上。

接着,转动鏊子,用刮板将面湖摊开。

但摊的时候,他明显心不在焉,一直左顾右看,而且刮的力道也不够,面湖都刮鏊子外面了。

陈燕皱了皱眉,看着挺麻利一个人,手艺咋比表妹还差劲呢?白瞎这么好的长相了。

她不满的都了都嘴。

摊主也发现了不对,随即歉意的笑了笑:

“刚出摊,不好意思啊,我给你重做。”

说完用铲子把表面没成型的煎饼刮掉,重新开始摊。

虽然这次小哥很认真的做了,但因为手艺不佳,刮的时候没掌握好力道,煎饼再次摊坏。

陈燕一脸纠结的看着这人,我的哥呀,咱要是不会做可以不摆摊的,没必要这么勉强自己。

她刚准备要求退钱,突然想到网上的段子,便小声问道:

“同志,你是卧底吧?”

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