江渔之前虽然没有做过李庄白肉这道菜,但他的刀工一向是不错的,尤其是现在自身的厨艺已经到了技师级别,像片肉这种事情,只要做过几次,以后再做只会越来越顺。
只是,这第一次片这么大,又这么薄的肉片,他还是有点不敢大意。
出了丑
被老贾笑话,那倒是小事,要是因为这道菜做得不合格,这小老头不肯将那些「绝活」教给自己,那可真的亏大了!
江渔之前虽然没有做过李庄白肉这道菜,但他的刀工一向是不错的,尤其是现在自身的厨艺已经到了技师级别,像片肉这种事情,只要做过几次,以后再做只会越来越顺。
只是,这第一次片这么大,又这么薄的肉片,他还是有点不敢大意。
出了丑
被老贾笑话,那倒是小事,要是因为这道菜做得不合格,这小老头不肯将那些「绝活」教给自己,那可真的亏大了!