毕竟茶叶是入口的东西，你自己在家喝茶，卫生不过关，或是有头发落入到茶叶中，没有人会去管你，但若落在要卖的茶叶中，哪怕只有一根，被顾客发现，都是对口碑极大的打击。
没有人不愿意遵守茶厂的规章制度，毕竟还会发一条毛巾呢，有这样一条崭新的大毛巾，都可以带回家给女儿做陪嫁，都是个极为体面的陪嫁了，有不愿意给女儿做陪嫁的，给儿子作为聘礼也很合适啊！
这些毛巾可都是免费发放的，只要她们不出错，不扣分，这些毛巾以后也是她们的了，免费得一条毛巾，还有工钱发，谁能不愿意呢？
尤其是这些茶厂的工人，大多都是女性，炒茶工大多来自许家村和江家村本地，过去江地主家炒茶，本地许多人都是炒茶的熟手。
采茶人就多了，有大山里出来的，有邻市那边过来的，还有更远的，隔壁县的。
来的人多了，采茶人的素质便也良莠不齐，因采摘的茶叶是按照重量收费，一斤多少钱，有些偷奸耍滑的人，为了提高茶叶的重量，就在地上抓一把碎石子，掺杂在茶叶中，这种人是极其坏的，因为她们这样的行为，一旦茶厂负责称重的人没有检查出来，将她们采的茶叶一起倒入细竹筐中，或是细密的簸箕当中，与其它干净的茶叶混在一起，后期是非常难把混在茶叶中的碎石子挑干净的，只能靠筛子筛。
还有人自作聪明，在采摘茶叶的竹篓子下面放石头的。
在去年杀一儆百之后，今年来的人素质就好多了，但还是有一些新来的人心存侥幸。
这种人一旦发现，终生不再录用，谁求情都没有用。
叶冰澜还让她们穿上白色麻布罩衣、戴上口罩，站在一起，给她们拍照，还有工人炒茶时的照片，戴着口罩和手套为茶叶装袋时的照片，周围都是雪白的抹了石灰的背景墙。
这些照片到时候也洗出来，作为他们茶厂的宣传点之一，至少临河大队的茶厂在卫生这一块，是拿的出手的。
茶厂虽还简陋，可他们对茶叶卫生的要求，却丝毫不简陋。
负责包装的工人们，指甲都剪的整整齐齐，戴上橡胶手套，往小小的袋子里装上一百克的茶叶，在电子秤上称重，每一包的量都要精确的要用真空包装机抽空里面的空气，就形成一个包装完整漂亮的茶叶小包。
这些真空包装的茶叶小包会放置在一旁到大的平的竹篾编制而成的平蓝里，只等木匠那边定制的木盒和瓷器厂那边定制的青瓷管到来，就可以再进行第二次包装。
这个本来是在包装厂进行的步骤，却因为包装厂还没建完，不得不暂时放在茶厂里面完成。
每一步叶冰澜都会在旁边记录。
这些电力专家们在临河大队一连待了二十多天，就连夜里都宿在临河大队的大队部，只因茶厂的采茶工，白天需要在山上采摘茶叶，傍晚才能将茶叶送到下面的茶厂，茶厂的工人再对采摘下来的茶叶经过二次、三次的挑选、检查，要捡去里面可能存在的枯草、老叶子，确保明前茶里面每一片叶子都是鲜嫩的尖尖，都是精品茶叶。
这是临河大队的第一仗，这些茶叶就是他们打出去口碑的武器，在质量管理这一块必须做的到位，然后晚上才是炒茶的时间。
她们也不得不这样日夜抢工的干活。
三月底到四月份这段时间，不只是茶叶采摘的季节，还是春耕的季节，哪怕已经招了不少山里人出来建厂，人手依然很紧张。
不光是临河大队，整个水埠公社都忙了起来，水埠公社-->>