有的人需要考核的摊位多，有的考核的少，有的考核摊位会一次性给全，有的则是淅淅淋淋隔三差五挤出来一个。
主打一个看系统心情。
为了防止他们这些裁判和摊位之间出现互相包庇的情况，官方不允许他们独自行动，所以一般他们会三到四人一组，在彼此都在场且有录像的情况下，一起完成考核。
美食街比赛里的评选是从多个维度评定的，他们裁判判定口味、菜品完成度以及定价和摊位营业等几个方面也不过是占最终成绩中的一部分。
这个比赛虽然不需要像理工科类的那种要做大半年复杂的实验，最后还需交上一份长篇大论有理有据的论文，但无论是做生意，还是摆摊过程中的评定，都不见得比做实验和写论文容易。
甚至要姜汀溪个人衡量，她宁愿去蹲实验室，虽然她自己曾经也是被工科的毕业实验折磨得脱了三层皮。
实验做不出来或者选题没有创新性与可行性时的时候确实想一头撞墙上一了百了，但光是不用揣摩顾客心理不用时刻揣着笑脸这点，就足够在姜汀溪心中的天秤里拿到足够的高分。
当然，养小鼠和种田这种靠老天赏饭吃的除外。
这次比较幸运，苏泊和两位同僚重叠的摊位还算多，且三个人本就比较熟，讨论的时候明显比之前还在学校总部领取工作任务时要直白许多。
挨个将摊位的菜品一个个都过完，最后剩下几份光是看外观就已经和其他菜品有天壤之别。
“剩下这几个，应该都是今年你们那边的种子队伍吧？”不怪苏泊这般笃定，美食街连开了这么多届，基本上每次脱颖而出的菜品，十有八九都是食疗那边老早就开始培养的种子队伍。
食疗那边的种子队伍经过大学几年各种大大小小的比赛磨合，队伍里的每个人都有着非常明确的分工，环环相扣，相辅相成。
但不代表他们只会自己分工里的事情，事实上，他们每个人基本都是全面发展，只是在全面发展上再进行一些不同侧重点的培养。
有这样基本没有短板的队伍存在，每届美食街其他参赛团队基本都只有望其项背的份。
苏泊其实不太喜欢这种一家霸榜毫无竞争可言的模式，但他是食品专业的教授，不是食疗那边的教授，这种涉及学生培养教案的事情，也轮不到他指手画脚。
郑菱摇摇头，笑着否认道：“不全是，小家伙今年还有几个强力竞争的对手。”
旁边的任邑喝了口茶漱漱口，颇为感慨：“今年还算有点看头，有几个不是食疗出身的参赛队伍，目前反响都还不错，有一个队伍我记得还是小秦她们农院的呢。”
苏泊对于农院有个队伍参赛的事情略有耳闻，不过他和妻子下班后都不爱聊工作上的事，所以也就只是略有耳闻的地步，没有具体去了解过。
笑了笑，苏泊将视线放到桌上剩下的几份菜品里，眼底有些好奇，“是吗？我好像听他们也说过几次。”
待口腔里的味道散去，菜品携带的治愈力效果褪去，苏泊几人重新动筷，开始完成最后一点工作。
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“这几个水平都还不错，这个年纪能做成这样，比我厉害。”真诚地夸奖了一句，苏泊暗叹一声后生可畏，转而又道，“不过你们食疗的那几个，倒真是一个模板里刻出来的，一吃就能吃出来，就差拿着刻尺比划了。”
“反倒是其他几个野路子，还算有点看头。”
苏泊有些无奈，学院派发展这么多年，这个曾经还不算起眼的问题越发严重。
郑菱知道苏泊只是实话实说，没-->>