“周清嬸子，之前大樓住的人不多，你燒的量都能賣完嗎？”

俞汐雙手端着銀色餐盤，假裝思索中午要點哪些菜，裝作不經意地對餐廳生意情況旁敲側擊。

消息百事通——薄知亞，早就將大樓出現第一位餐飲合夥人的消息告訴了周清，並且跟她形容了俞汐的長相。

頗有種替周清視爲勁敵的俠氣。

所以周清一眼就認出來，面前齊耳短髮，上半身藍色毛衣，下半身黑色長褲的簡單幹練女人，就是大樓目前唯一的餐飲合夥人。

餐廳的盈利狀況由沈若苒自負盈虧，周清只是個打工的，花公款買菜，客人來餐廳就餐，也是走大樓賬戶轉的財富值，跟周清沒有一點關係。

雖然聽出來俞汐真正想問的內容，周清沒有戳破，握着勺子在酸菜魚上面點了點：

“我平常會控制量，樓裏的人胃口又好，基本只剩一點點，有幾次喫的連湯底都不剩。酸菜魚是餐廳新品，要不要來點？”

俞汐還想從周清這邊套更多的餐飲情報，不敢拂了她的面子，連連說要。

伸過盤子去接。

“嬸子，我葷菜就喫這一樣，再想想素菜喫啥。”

“對了，平常菜剩的不多，嬸子一定很賺吧？”

餐廳排隊打菜時，俞汐婉拒了黃鑫月一起排隊喫飯的邀請，磨磨蹭蹭地走在最後一個。

爲的，就是能從周清這兒多探聽些消息。

她的人生信條一直很明確，要做就做最好，盡全力，不遺餘力地去做、去闖。

所以俞汐希望自己開的餐飲店，也要是樓內人讚不絕口、經常光顧的一家。

知道俞汐肯定還要在磨蹭一會兒，周清從另一邊拿出新的餐盤，給自己先打一份飯。

一勺酸菜魚，一勺青椒肉絲，再一勺炒冬瓜。

兩葷一素的標配，餐廳廚師兼洗菜洗碗工的周清，自然會充分享受工作帶來的福利。

遲遲沒得到回覆，正當俞汐斟酌語言，想再問一遍的時候，周清又拿了雙筷子，放在餐盤上。

“待會我們坐着一起喫，有什麼想問的，咱邊喫邊說，現在先給你打飯。”

被戳破小心思的俞汐，尷尬地紅了臉頰，也不掩飾，大方地承認：“好，謝謝嬸子。”

找了張四人桌的空位，周清擺手讓俞汐坐她對面，“你怎麼稱呼？”

“俞汐，周清嬸子，你叫我小俞就好。”

周清：“小俞啊，咱倆第一句話的時候，你就叫出了我的全名，是誰告訴你的啊？”

像賴業成、陳莫鑫這幾位老牌員工/租戶，其實並不知道周清的姓氏，他們都是順着薄知亞的“清姨”喊。

當俞汐精準叫出“周清”二字的時候，周清心裏已經知道了答案。

“是樓主告訴我的，您應該也猜到了，我先前競聘的職位是餐飲合夥人，這個職業跟你一樣，是自負盈虧的。”

“在跟樓主簡短的交談中，我細數了心裏對開店的顧慮，她建議我來問問你，對大樓額外開設的餐飲類型有什麼推薦。”

至於問盈利什麼的，沈若苒當然沒有提這一點，是俞汐自己想知道。

她開的店，跟餐廳要麼是搶奪生意的競爭對手，要麼是相輔相成的飲食拍檔。