“老夫人，這盛宴酒樓是周大廚的爹周重光在九年前開的，並沒有什麼出彩的地方，也就是憑着這一手獨家的御廚手藝，才比那些普普通通的酒樓好上那麼兩三分，老夫人您也就不曾聽聞。

但是自從四年前老周廚子去世，周大廚接手後，很是改革了一番。

這營業額一下子就多了不少，老奴看那賬本這些年每年都在增加，這四年的時間比得上老周廚子那五年兩倍還要多。”

韓湘芸聽着吳媽的話眉頭一挑，心中更是好奇了，難不成這周大廚的商業天賦比廚藝還要好？若是如此那自己目前可就不用再找人了。

當即有些迫切的看着吳媽道：“說說他做了什麼，怎麼能提高這麼多？是改進了廚藝還是怎麼回事？”

“老夫人在，盛宴酒樓樓高三層，下面還有兩層高的石砌石基，以樓梯延伸，共約莫有五層樓高了，這高度、外形首先就很吸引人。

趙大廚又將原本三層都是堂食，改爲了一樓大廳堂食，二樓是包廂，三樓則是宴會專用樓層。

若是誰家想要定製宴席，只需來預約桌數，到日子直接來就行。

老夫人您也知道，若是想在自家籌備一場宴席，這可是要費很多功夫的，像擬定菜譜、購買新鮮瓜果蔬菜、禽蛋肉類，桌椅鍋碗瓢盆等等，都是一件大麻煩事。

現在可好，只需來咱們這盛宴酒樓說一下人數，到日子那天只需在各自府裏說說話、喝喝茶、喫些瓜果點心，到時間直接來酒樓用膳就行，用完還不用自己收拾洗碗，直接離場，您說，這爲那些高門大戶省下了不少的功夫呢？

收的銀子比以往貴一些也是都心甘情願的，更何況這周大廚的手藝也很是不錯，這又是一加成，盛宴酒樓大部分都是靠這預定宴席桌面盈利的。”

說完，吳媽就是滿臉佩服的又笑着道：“老奴很是佩服這趙大廚能想出這麼好的法子，您是不知道，後面還有好多人模仿呢。

只不過都沒有咱們這兒的順手，不是席面太過簡單丟了面子，就是味道不好，總之大大小小的問題一堆。”

韓湘芸聽着吳媽說着，手上端着一盞茶臉上帶着笑的輕抿着。

“老夫人，您說這周大廚如何？”

聽着吳媽的這話，韓湘芸笑着看了吳媽一眼，“說完了？”

吳媽聞言也是訕訕地一笑，沒有說話。

“聽你這麼說，這趙大廚還真是一個人才，若是在其餘方面也是如此的有遠見，也有如此能力，那我就少不得要重用幾分了，這當廚子掌管一酒樓可是屈才了。”

韓湘芸說着想着，能在古代就想出這巧妙地法子的，還真是不多見，若是放在現代，說不定就能成爲商業大鱷的人啊。

倒是現在有自己在身後指點着，兩兩相加，日後自己只需動動腦子就行了啊，說不定還能成爲明朝富可敵國的沈萬三呢。

不過這一切都還得等自己見了面，詳細的瞭解了之後，才能知道周載有沒有這個能力，能不能讓自己青睞。

吳媽：“是啊，若是有能力得老夫人您青睞，那可是周載幾輩子修來得福氣了，若是不能得到您得認可，還讓他管理着酒樓就行了。”

韓湘芸聽着吳媽的話也是微微頷首，端着茶盞輕抿着，想着見了面之後要如何考察周載。

這時，司琴端着兩碟點心，從屋外進來看着韓湘芸行禮道：“老夫人，這是周載周大廚給您準備兩樣點心，香滑芝麻糕還有桂花糕，說是讓您嚐嚐看味道如何。”

香滑芝麻糕

說完，司琴就站起身來，將碟子放在了桌子上。

韓湘芸看着桌子上的兩樣點心，雙眼也是一亮。

“這香花芝麻糕看着很是精緻啊，連我這個不怎麼愛喫芝麻的，現在都有想喫的慾望了，看來這周大廚廚藝很是了得。”

吳媽在一旁也是笑着道：“還有這桂花糕，現在桂花已經到了花季末了，還能趁尾喫到這桂花糕，這周大廚也是個有心人。”

韓湘芸聞言也是贊同的點了點頭，“是個有心人。”

知道在見自己之前，做些糕點刷一甩好感，討自己歡心，也能讓自己見識一下他的廚藝非凡，一舉兩得啊。

能有這種心思看來很適合在商場上發展啊，韓湘芸現在在對周載的興趣越來越大了。

想着，韓湘芸接過司琴遞過來的筷子，夾起香花芝麻糕小口咬了一口，慢慢閉上了眼睛品嚐着。