有著一枚淡藍色的卵，這讓趙新宇更是一愣。

“新宇，酸溜溜下麵到處都是野雞蛋，這現在天氣涼了，野雞也不孵化，那多野雞蛋放在哪浪費，這野雞蛋在外麵可都是高價”。

趙新宇微微一怔，他還真的沒想過這些，一直以來他想到的就是野雞成為餐桌上的肉類，可卻從來沒想過野雞蛋。

韓立這一說，他也想到了這一點，野雞蛋的營養價值要高於雞蛋，現在自己這的野雞已經形成了規模，而空間中的野雞更多，這野雞蛋還真的可以作為一種產品對外出售。

“新宇，怎了”，孟飛燕從房間出來，對著韓立點點頭，笑著問道。

“姑姑，走，咱們出去撿點野雞蛋”。

“去哪”，孟飛燕滿眼疑惑，雖說她也來趙新宇這是第三次，也隻是知道大院中水果、蔬菜不少，還有這幾種動物園才能夠看到的動物，對野雞的事情並不知道。

“就在外麵，您等一下，我那個籃子”。

酸溜溜那邊，趙新宇第一次注意觀察酸溜溜的下麵，幾乎是每一株酸溜溜的下麵都有著一個野山雞窩，而每一個窩麵至少有七八個野雞蛋。

看著那多的野雞蛋，孟飛燕發出一聲聲驚呼聲，出身在燕京，野雞蛋她吃過，可這多野雞的巢穴，那多的野雞蛋，她可是第一次見到。

不說是孟飛燕，就是趙新宇也是滿眼的驚訝，這樣的情景他也沒有想象過。

也隻是三四分鍾時間，趙新宇就撿了一籃子野雞蛋。

“韓立，弄點野雞蛋，今天給人們改善一下，先讓咱們自己常常野雞蛋的味道”。

韓立微微一愣，“新宇，這野雞蛋在外麵可是三十多塊一斤”。

趙新宇瞪了韓立一眼，“婆婆**，讓你去你就去”。

韓立哈哈一笑，想想洛水中的魚類今天都要走上餐桌，他也不再說什，讓幾個移栽葡萄的村民停下來，進酸溜溜叢中撿野雞蛋。

廚房中，趙新宇將雞蛋清洗了一下，打開一枚，站在他身邊的孟飛燕不由的點頭，“這野雞蛋的味道肯定不錯”。

對於雞蛋，一般人不懂，用飼料喂養出來的雞蛋，打開之後很多時候蛋清、蛋黃瞬間會混雜在一起。可現在蛋清、蛋黃沒有一絲分離的跡象。

趙新宇淡淡一笑，也隻是幾秒鍾的時間，一股淡淡的清香開始在廚房中彌漫，清香中絲毫沒有一絲腥味。

這一下趙新宇也不禁點頭，身為廚師的他知道，農村中最為天然的雞蛋，做荷包蛋的時候，也會有淡淡的腥味，可現在的野雞蛋卻不帶一絲，這足可以說明這野雞蛋是頂級的食材。

在看鍋中，一個簡單的荷包蛋，清的是蛋清、金黃的是蛋黃，兩者涇渭分明沒有一絲混跡的跡象。

將荷包蛋拿出來放在盤中，趙新宇遞給孟飛燕，“姑姑，嚐嚐看看問道怎樣”。

孟飛燕也沒有客氣，接過來拿起筷子，一口下去，孟飛燕嗯了一聲，眼睛發亮，“香，太香了”。

這野雞蛋做出來的荷包蛋，不單單是品相如何，什調料都沒有添加，可味道卻已經讓孟飛燕有了再吃一個的想法。

“新宇，給你爺爺他們弄幾個，這野雞蛋太好吃了”。

幾分鍾之後，孟飛燕端著一個空盆回來，“新宇，再弄幾個，你爺爺他們還想吃”。

又做了十多個，趙新宇看著籃子中的野雞蛋，目光閃爍不斷，片刻之後，他開始動手。

片刻之後，一小盆蛋湯出現在他的身前，蛋湯清澈透明，絮狀的蛋黃、蛋清漂浮在上麵。

趙新宇弄了一小碗，聞了一下，隨即點點頭，雖說隻是一道最為普通的蛋湯，可這香味卻要比平日中做出的蛋湯好了不知道多少倍。

喝了一小口，趙新宇自己都是一愣，香醇可口，嘴沒有一絲雞蛋特有的腥味，反倒是有著一絲淡淡的清香，而且腹中也有了一股暖洋洋的感覺。

看著眼前的蛋湯，趙新宇眼眸中滿是驚訝，這時蛋湯，他這個頂級的廚師也不禁愕然。

“新宇，怎了”，這個時候孟飛燕拿著一個空盆再次出現在他的身後。

“姑姑，您嚐嚐這蛋湯”。

孟飛燕嚐了一口，隨即一震，“新宇，這蛋湯麵你放了什，這和地毛湯的味道也差不了多少”。

。手機版更新最快網址：