只要是說起美食，庚寅就有好多話想說。

“老路啊，你是不知道，洛京那邊那個燴麪啊，真是美味……還有那個盤城烀餅……”

就這麼個下落的功夫，庚寅喋喋不休的把已經喫過的美食給路山君講了個遍。

路山君還真沒喫過庚寅口中所說的美食，這大概是上千年的與世隔絕所造成的。

被庚寅這麼一說他也被勾起了饞蟲。

“哎呀，論起喫食，我們那個時候也就是炙，醃、煮蒸幾樣……就是不知道如今又是怎麼樣做法？”

路山君帶着回憶和好奇問道。

“哈哈，路數還是那些路數，只不過現在手法調味多了去了，咱們先找個地方點起了菜我慢慢與你細聊。”

庚寅對於路山君也喜歡美食的態度十分滿意。

二人談話間，庚寅就緩緩落在了一處無人的巷道。

“這是到哪裏了？”

“好像是蘭陵……”

庚寅不確定的說道。

“管他哪裏呢，喫東西去也！”

庚寅一撩衣袍，就直奔飯館而去。

……

醉芳居，算是蘭陵最大的一處可做南北大菜的飯莊，四個幌子高高掛在門樓上，透露出飯莊的不凡。

一般乾飯莊的都知道，看幌子就能分出等級檔次來。幌子掛的多少，是有規矩的。

能包辦酒席做南北大菜的高檔飯莊纔有資格掛四個幌子，像是掛兩個幌子的屬一般飯店，各種炒菜俱全，也備水酒。

掛一個幌子的是低檔飯店，多是經營單一主食，如餃子館、麪館等，也只備個涼盤小菜，供來者喝上三五杯了事兒。至於賣個饅頭、油條、大餅的小飯鋪，已多不掛幌子了。話又說回來，四幌以上的高級飯店便要在門上懸掛製作講究的牌匾了。

所以庚老爺找飯館也是十分講究的，一幌二幌的他看都不看，專挑四個幌子燙金匾額的飯莊。

“夥計，夥計，過來看菜！”

庚寅一進醉芳居飯莊就直奔二樓，挑了個雅間就鑽了進去“噹噹噹”拍起了桌子。

“客官，客官……樓上已經被人定了……”

夥計哪有庚寅速度快，庚老爺桌子都拍的當當響了，他才喘着氣跑了上來。

“別廢話了，趕緊的上菜單，老爺有的是錢，要是敢糊弄老爺，可要摘幌子了！”

庚寅也不搭理夥計那眸子裏的鄙視，從懷中取出一錠十兩銀子拍到桌子上道。

“賢侄果然有江湖風範！似我們這等人就該如此行事。”

路山君還真是和庚寅一脈同源，畢竟都是老虎，有共性也是可以的。

“客官……我忽然想起來了，那個定包廂的客人今天有事不來了……我這就去給你取菜單……”

夥計眼睛一見庚寅的元寶，立刻就變了顏色，一副卑躬屈膝模樣笑道。

“慢着……既然你們是四幌大飯莊，那可得給老爺報菜名了！”

庚寅忽然想起來大飯莊的特色，報菜名。

“啊……客官……我們家菜多，這恐怕報……”

夥計一時面露難色道。

“這麼說你們沒那個本事掛四幌了？”

庚寅，雙眉一挑虎目一瞪道。

“客官……休要生氣，菜名他自然報得，就是現如今上百道菜報起來頗爲繁瑣，本地的食客多是熟客故而報的也少，要不我給您報一段？

就在庚寅橫眉怒目之時，掌櫃的也匆匆上了樓陪着笑道。

“燉羊肉、燒羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉、汆三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、煎汆活鯉魚、板鴨、筒子雞……”

“好了好了，掌櫃的，功夫看起來還在，我就不爲難你了，今天我想喫這幾樣南菜，你看着置辦吧！”

庚寅一聽就知道這掌櫃是個有東西的，也不再爲難人家了，畢竟他來是喫東西的又不是找麻煩的。

“醬板鴨一份，北堤麻辣肉一份，多味魚丸一份，土家臘肉一份，炸辣椒，石門肥腸，麻辣藕，豆皮，最後再上一份擂茶……對了，再來兩碗魚翅！”

庚寅根據腦海中的回憶，徐徐報出來自己想喫的菜名。

“原來是湘鄂菜系，客官你就請好吧，正好店裏有個湘廚，這幾樣菜咱們都會，這便於你做來！”

掌櫃的見庚寅確實沒有爲難之心，心中暗暗鬆了口