干辣椒、花椒、八角、大蒜......
娇娇整理了一大堆将要用到的东西,还将自己珍藏的麻辣酱和辣椒酱也拿了出来。
“今儿个必须吃过瘾了。”娇娇自言自语道。
“先做个麻辣小龙虾。”
毕竟麻辣的无论冷热都很好吃,可惜在这朝代暂时没发现柠檬,不然做柠檬冰镇小龙虾也很不错。
娇娇先将猪油倒入锅中,然后加入干辣椒和花椒炒香,再加入姜蒜继续翻炒,直到周围弥漫着浓郁的香味后,最后才放入清洗干净的小龙虾。
只见所有的料进入后,娇娇不停地翻炒,直至小龙虾全红。
“青团,加水。”
守在一旁的青团将早已准备好清水倒入,娇娇接着又放入八角、桂皮等香料,叮嘱烧火丫头注意火势,等大火烧开后转小火炖煮一刻钟。
“好香!”
青果是第一个见到这东西的,此刻早已将自己说过的‘滂臭’两个字放至脑后,真的好香啊!
等这锅煮得差不多了,剩余的两筐小龙虾也被清洗完了,娇娇继续准备蒜蓉的。
“姑娘!”
娇娇这边正准备第二锅下锅去呢,就见季氏院子里的丫鬟急匆匆跑了过来,行礼道:“姑娘,夫人说,今儿个老爷会带着祁老爷一起回来。”
“祁老爷?”
娇娇忽然想到了皇上,可不就是姓祁的大老爷么。
“知道了,那罗夫人呢?”
既然皇上来了,季氏必然是不会留罗夫人一起晚膳了。
“夫人问鳌虾可有已经做好的成品?”
娇娇赶忙让人准备了一个食盒,单独放了一份麻辣小龙虾进去。
幸好虽然蒜蓉的口味还没开始做,但麻辣的已经炖好了,并且味道也很不错。
光武帝是在娇娇准备水煮肉片的时候到的,既然是皇上来吃饭,怎么能只准备小龙虾呢,娇娇不仅准备了水煮肉片、松鼠桂鱼以及鱼香肉丝,又添了两碗蟹黄豆腐羹。
“呦,咱们玉瑾郡主的手艺这是又长进了?”
“皇伯伯!”娇娇开心地喊道。
光武帝一身常服的走进琼华居,上下打量了一下,努着嘴道:“这里哪里有皇伯伯给你准备的宫殿好,非要回来住,你看看,门口连个守卫都没有!多不安全。”
娇娇将最后一点收尾工作交给青团,自己则带着光武帝往花厅走去,此时花厅这儿已经准备好屏风,男女分桌。
男宾处有光武帝、沈勇山以及陆大人,沈天栾由于伤势还没完全好,最近这段时间都是在自己的小院里吃的。
所以,女宾处其实只有沈天娇和季氏两人,后来两人一合计,还是回琼华居吃更惬意。
于是,最后是三个大男人独享了一整桌的菜和整个花厅,娇娇甚至还贴心的给他们仨准备了酒。
“还是闺女贴心啊!”光武帝和陆大人羡慕地看着沈勇山。
今日光武帝之所以会跟着出来,主要是因为,刚才季氏传话给沈勇山说娇娇给他准备了大餐时,沈勇山那傲娇的样子实在是太辣眼睛了。
“这水煮肉片果然还是现煮的好吃,肉质嫩滑,麻辣鲜香,口感绝佳。”
光武帝迅速拿起筷子,夹起一块水煮肉片,津津有味地咀嚼着,赞不绝口,又将目光放到最中间。
“这是什么?这东西真的能吃?”
光武帝看着桌子正中间那两大盆鳌虾,这数量真是给他们仨的?这么大一份?
沈勇山虽然没-->>